簡単！便利！手間いらずの天ぷら粉
カラッとサクッとおいしい
食べたらわかる職人仕上げ！！
ご家庭でも老舗の専門店のような天ぷらがお作りいただけます。

＜調理方法＞
［材料］天ぷら粉100g 冷水150mL お好みの具材適宜
●水気の多い揚げ種は油はねの原因になりますので、水気をよくふき取ってください。
●かき揚げを作るときは、水をやや少なめにして厚めの衣で作ってください。
●魚介類や肉類は天ぷら粉をまぶしてから衣をつけると、衣づきが良くなります。
1 衣を作る：天ぷら粉と冷水を加えて、軽くまぜます。
ダマが少し残るまでまぜます。
2 油をあたためる：油の温度は170〜180℃に加熱します。（箸先につけた衣を落として中間まで沈み、すぐに浮き上がってくるくらいが適温です）
3 衣をつけて揚げる：衣をつけてカラッとするまで揚げます。
●一度に揚げる量は油の表面の半分が目安です。

＜原材料＞
小麦粉（国内製造）／加工でん粉、ベーキングパウダー、着色料（ビタミンB2）

＜栄養成分表示＞
100gあたり
エネルギー・・・356kcal
たんぱく質・・・9.8g
脂質・・・1.9g
炭水化物・・・74.9g
食塩相当量・・・0.2g
この表示値は、目安です。