お料理に深いコクと上品な甘味、美しい照り・つやを与えます。
お米由来の旨みが活きた本みりんです。
350余年の歴史に培われた清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして造った本みりんです。
アルコール分 13.5度以上 14.5度未満
エキス分 45度以上
<使用方法>
調理時に適量を使用
<原材料>
もち米(タイ産、国産)、米麹(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類
<栄養成分表示>
100mL当たり
エネルギー・・・276Kcal
たんぱく質・・・0.1g
脂質・・・0g
炭水化物・・・49.7g
ナトリウム・・・0mg